맛있는커피1 완벽한 커피를 위한 네가지 요소 안녕하세요 찌빠냥입니다. 요즘 바빠서 글을 자주 못올리는데요 오늘은 가볍게 많은 분들이 좋아하는 커피에 대해 이야기 해보려고 합니다. 요소 1 물입니다. 커피는 거의 대부분이 물인 만큼(98%) 물이 중요한건 당연합니다. 커피는 정수나 생수를 사용하여 만드는게 좋습니다. 특히 본인이 주로 사용하는 생수가 있다면 그 생수를 이용해 만드는게 좋은데요. 수돗물은 지역이나 환경에 따라 성분과 맛이 달라 커피맛에 영향을 줄 수 있어 피하는게 좋습니다. 그리고 커피머신을 이용할 때도 석회염, 칼슘, 마그네슘, 철, 구리 등을 포함한 경수의 경우에는 커피머신에 나쁜 영향을 줄 수있으니 주의해 주세요 요소 2 커피 원두 입니다. 원두가 커피맛에 영향을 준다는 것은 너무 당연한데요. 원두를 직접 갈아서 드실 경우 신선하.. 2020. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
