돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 방법 공유
한국인이면 누구나 먹어봤을 김치찌개입니다. 항상 1, 2위를 다투는 점심 메뉴이고 가장 만들기 쉬운 찌개이기도 합니다. 이유는 김치오 돼지고기라는 '사기 캐릭'들 때문인데요 이미 맛있게 양념이 되어있는 김치와 어떻게 먹어도 맛있는 돼지고기의 조합이니 맛없을 수가 없겠죠? 만들기 쉬운만큼 기본 레시피에 조금만 변화를 주면 나만의 레시피가 만들어지는데요. 기본 요리방법에 대해 알아보겠습니다. 필요한 재료 돼지고기, 익은김치, 참기름(들기름), 설탕, 물(재료가 살짝 물 위에 올라올 만큼), 소금, 마늘 조금(한국인 기준), 양파, 대파, 두부 돼지고기 김치찌개 끓이는 방법 돼지고기를 손질합니다.(핏물을 물에 담가놓아 뺍니다) 김치를 손질합니다.( 잘익은 김치를 먹기 좋은 크기로 잘라 놓습니다. ) 냄비에 참..
2022. 12. 8.